L’olio di cocco è estratto dai frutti dalla nota palma ed è un ottimo emolliente per la presenza di acidi grassi. L’olio di cocco altromercato è ottenuto da agricoltura biologica ed estratto in modo naturale. Proviene da SPFTC, un'organizzazione che si occupa di lavorazione, esportazione e vendita di frutti tropicali nelle Filippine.

Origine della materia prima

L’olio di cocco si ricava dai frutti freschi della pianta del cocco. Questa pianta è originaria dell'arcipelago indonesiano, si è diffusa nell'antichità in tutta l'area del Pacifico, con numerose varietà (alcune a portamento nano) che si differenziano per il colore, la grandezza e la forma del frutto. Gli Europei (portoghesi e spagnoli) scoprirono il cocco esplorando le coste occidentali dell'America centromeridionale e dal 1525 cominciarono a coltivarlo diffondendolo anche sulle coste orientali. Oggi cresce lungo la fascia tropicale tra i 20°-25° di latitudine Nord e Sud, nelle regioni a clima caldo-umido, con temperature medie annue intorno ai 29°C, senza grandi escursioni termiche.

Usi e proprietà dell'olio vegetale

L'olio di cocco è un componente fondamentale nella realizzazione di numerosi prodotti per il corpo ed è largamente utilizzato in molte tradizioni culinarie asiatiche e pacifiche dove il cocco viene chiamato "albero della vita" poiché si crede che possa guarire qualsiasi malattia.
Per la sua elevata concentrazione di grassi è un’importante fonte di energia. Ottimo per il corpo, contrasta la secchezza della pelle e ne previene l’invecchiamento, nutrendola e mantenendola idratata. Dona una sensazione di morbidezza e idratazione che si prolunga per tutta la giornata. È anche indicato per i capelli come nutriente al posto del balsamo e ne è consigliato l’uso in spiaggia per proteggerli dalla salsedine e dal sole.

Il progetto Altromercato

SPFTC (Southern Partner and Fair Trade Corporation) è un'organizzazione che si occupa di lavorazione, esportazione e vendita di frutti tropicali nelle Filippine. Inizialmente aiutava i contadini e i pescatori a costituirsi in rete e a raggiungere il mercato, per poi entrare in contatto con il commercio equosolidale. Attualmente esporta verso l'Europa e cura con attenzione anche il mercato interno, attraverso una bottega nella capitale dell'isola dove ha sede.
SPFTC è impegnata nella creazione di legami diretti tra piccoli agricoltori e pescatori, per il reciproco scambio e sostegno, e tra questi e i consumatori finali. Inoltre ha tra i suoi obiettivi la creazione di una struttura dove i profitti siano condivisi e mira a facilitare l'accesso al mercato per i produttori.
La relazione con il commercio equo permette a SPFTC di retribuire adeguatamente i dipendenti e di pagare ai produttori un prezzo superiore a quello di mercato. SPFTC assume preferibilmente donne e persone appartenenti a categorie svantaggiate, soprattutto se sono attivi nella propria comunità. Una parte dei profitti viene impiegata in servizi diretti ai produttori e ai lavoratori (prestiti e anticipi senza interesse) e in attività di promozione ed educazione. Attraverso queste attività SPFTC cerca di diffondere la conoscenza del commercio equosolidale, dei diritti civili e umani e la partecipazione alla democrazia.

I prodotti Altromercato

L’olio di cocco, per le sue proprietà benefiche ed emollienti, viene usato in molti dei prodotti della linea di cosmesi Natyr. Si trova nei balsami, nelle creme per il viso e per il corpo, nel latte detergente, nel burro scrub e nel sapone per bimbi.