Con il termine Aloe si indicano oltre 360 specie diverse di piante grasse e perenni. L’aloe vera Altromercato proviene dalla Thailandia, coltivato da Barnok Conservation Society del gruppo Green Net, un’organizzazione dedita a promuovere pratiche agricole e commerciali che siano etiche e rispettose dell’ambiente naturale.

Origine della materia prima

Pur essendo simile ad un cactus, l’Aloe appartiene alla Famiglia delle Liliacee Aloacee, le cui foglie contengono una mucillagine in grado di trattenere grandi quantità d’acqua che le consentono di vivere in climi caldi e secchi. È originaria infatti delle zone aride e assolate di Nord Africa, Indonesia, India, Caraibi, Australia, Messico; conosciute sono anche le piantagioni in Spagna e nel Sud degli USA. È una pianta succosa di notevole mole (30-70 cm) con belle foglie verdi e carnose che si aprono a rosetta e diramano gialli fiori estivi. L’Aloe ha una lunga tradizione di utilizzo come pianta curativa che ci riporta indietro nel tempo di migliaia di anni. Esistono significative testimonianze relative all’utilizzo dell’Aloe vera da parte dell’uomo risalenti al 4.000 a.C. (Tempio Egizio), al 2.100 a.C. (tavoletta Sumerica) ed ancora al 1.550 a.C. (Papiro di Ebers).

Presente in tutte le più celebri materie mediche (indiana, egiziana, cinese, araba, romana), nel corso della storia l’Aloe si è circondata di un alone di misticismo e sacralità presso quasi tutte le civiltà. L’Aloe era la Pianta dell’Immortalità per gli Egizi, Guaritrice Silenziosa per gli Indiani d’America, Giglio del Deserto per gli Arabi, Elisir di Gerusalemme per i Cavalieri Templari.

Usi e proprietà della materia prima

All’aloe si riconoscono proprietà depurative, nutrienti, riequilibranti e idratanti: queste sono riconducibili al ricco contenuto di polisaccaridi, di vitamine, enzimi e sali minerali, che aiutano la pelle a trattenere la quantità d’acqua necessaria, mantenendola idratata e in buona salute. In forma di succo e polpa, l’aloe aiuta a eliminare tossine e ad attivare le cellule immunitarie, ha dunque potere rigenerante per l’organismo.

Il progetto Altromercato

Green Net è un’organizzazione thailandese dedita a promuovere pratiche agricole e commerciali che siano etiche e rispettose dell’ambiente naturale. Le attività di Green Net sono rivolte alla promozione del concetto di biologico attraverso la vendita di prodotti di alta qualità e al rispetto di criteri etici nelle pratiche commerciali. Il gruppo di Green Net che coltiva l'ale Altromercato è Bar Nok Conservation Society.

Lavorazione della materia prima

Le piante vengono normalmente coltivate in fila doppia con uno stretto spazio tra una fila doppia e l’altra che permette di camminare per curare le piante e raccogliere i frutti.
Dopo un anno circa si può iniziare il raccolto, togliendo le foglie esterne più grosse.
La raccolta avviene a ciclo continuo e viene programmato a seconda della richiesta o degli accordi commerciali che si hanno con le fabbriche che contrattano i contadini.
Esiste un sistema di quote che vengono assegnate dai proprietari delle fabbriche ai contadini. La polpa viene estratta dalla foglia incisa per il lungo e poi conservata con il succo in lattine da 3 litri.

I prodotti Altromercato

L'Aloe vera porta con sé delle caratteristiche uniche in termini di idratazione e nutrimento e ha notevoli proprietà emollienti, lenitive e addolcenti. I prodotti della linea Natyr all’aloe vera sono dunque consigliati soprattutto per chi ha la pelle secca, ma risultano ottimi anche per pelli sensibili e miste. L'aloe vera è utilizzata anche nella Linea Natyr Bio.