Genix è una piccola impresa dello stato nata nel 1996, con capitale al 100% cubano che produce, trasforma ed esporta prodotti a base di spirulina ad uso di integratore o di prodotto cosmetico. La spirulina è una microalga blu-verde dotata di eccezionali proprietà nutritive. Contiene gli amminoacidi essenziali, e allo stesso tempo è priva di grassi e colesterolo. Favorisce il metabolismo del colesterolo cattivo (responsabile dei problemi cardiocircolatori) e contiene antiossidanti. E’ stata definita dagli esperti delle Nazioni Unite come il “cibo del futuro”. Ciò che differenzia la Spirulina cubana dalla concorrenza è che si tratta di un prodotto al 100% naturale sia per una precisa scelta ecologica sia per l'impossibilità tecnica ed economica di pensare a diverse modalità produttive. In particolare Genix adotta il sistema della coltura all'aperto, in una zona agricola lontana da inquinamenti ambientali.

www.genix.cu