PARC è stata fondata nel 1983 da un gruppo di agronomi, come risposta al deterioramento dell’attività agricola nella valle del Giordano e nella West Bank, occupate dall’esercito israeliano. Gli agronomi si rivolgevano agli agricoltori poveri e marginalizzati dell’area, offrendo loro la propria consulenza professionale. Lo sforzo del primo gruppo di volontari si sviluppò rapidamente, diventando un’organizzazione stabile, che crebbe a sua volta negli anni aumentando e differenziando le attività.

Il programma alimentare di PARC è iniziato nel 1990. Il progetto consisteva inizialmente nello sviluppo e nella vendita locale di prodotti agricoli tipici: un progetto rivolto alle donne, confinate nelle case o nelle immediate vicinanze e prive del sostegno economico degli uomini, in larga misura morti, imprigionati o fuggiaschi. Dopo i primi contatti con il commercio equo e solidale ed alcune esportazioni di prova, la vendita nel Fair Trade da parte di PARC è cresciuta costantemente negli anni, trainata principalmente dalle esportazioni di cous-cous.

Sapori del Mediterraneo
Tra i prodotti delle cooperative sostenute da PARC, acquistati da Ctm altromercato, vi sono il cous-cous, le mandorle, l'olio d'oliva e i datteri al naturale. Tutti i prodotti di PARC sono tipici della cultura palestinese, della quale fanno parte da lungo tempo. Sono anche prodotti profondamente legati alla terra dove vengono coltivati: ad esempio la produzione di cous-cous è diffusa nella Striscia di Gaza e l’area di Gerico è votata alla coltivazione delle palme da dattero.

Sviluppo nella stretta dell’occupazione
Gli agricoltori beneficiari dei programmi di PARC ricevono aiuto per molteplici aspetti della produzione (consulenze agricole, controllo qualità e organizzazione dei gruppi) e della commercializzazione (confezionamento, imballaggio, pratiche di dogana e esportazione). Alle iniziative produttive si accompagna la costante promozione delle organizzazioni di base, come le associazioni femminili e le cooperative.
Il valore delle attività di PARC risiede nel contesto dello stato palestinese. La disgregazione sociale ed economica, la presenza militare israeliana, i disordini, l’occupazione delle terre, l’isolamento rispetto al resto del mondo: tutti questi fattori soffocano le possibilità della gente palestinese, rendendo ancora più importanti le possibilità offerte dall’impegno di PARC.

EMERGENZA GAZA

Attiviamo una rete di solidarietà per la popolazione palestinese

Per la terza volta in pochi anni la situazione in Palestina ci coinvolge e ci costringe ad attivare una rete di solidarietà per la popolazione palestinese.

PARC, ha lanciato un appello internazionale per aiutare le persone intrappolate nella Striscia di Gaza: sta raccogliendo fondi per la preparazione di pacchi viveri che riesce a far entrare nella Striscia attraverso le organizzazioni internazionali. Un canale sicuro per far arrivare a destinazione un aiuto umanitario, come già fu necessario fare nel 2002 all’inizio della seconda Intifada e nel 2008 quando non fu più possibile acquistare il cous cous prodotto dalle donne di Gaza.

Ctm altromercato accoglie l’appello di PARC per continuare a dare voce a chi lavora in terra di Palestina per la costruzione di condizioni di vita dignitose, senza nessun legame con i governi né con i governanti incapaci di porre fine al conflitto israelo-palestinese.

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 «Quello che in PARC è chiaro è che
 non è la religione il problema,
 ma l’economia e la politica»

GRUPPO

PRODOTTO 

BREVE DESCRIZIONE

Al Sheikh Radwan

Cous-cous

Cooperativa di 30 membri nella striscia di Gaza, attiva dal 1994.

Palm Trees Farmers Association

Datteri

L’unico gruppo produttore di datteri, che coinvolge circa 40 soci.

Green Tress Association

Mandorle

40 coltivatori di mandorle associati dal 2005 presso la città di Jenin.