La storia del Grupo Salinas iniziò in seguito all'arrivo presso la comunità dei padri Salesiani e dei volontari dell'Operazione Mato Grosso nel 1971. Venne allora costituita una cooperativa di risparmio, che sarebbe servita da primo passo per riscattare il territorio dal potere dei grandi proprietari terrieri e ridare alle comunità indigene che lo popolano il controllo sulle proprie risorse. Le attività legate alla missione si sono arricchite negli anni: la produzione e la vendita si sono sviluppate in particolare dopo il 1982, con la creazione della struttura centralizzata FUNORSAL (Fundacion de Organizaciones Campesinas de Salinas) e con le iniziative economiche degli anni successivi.

Il Grupo Salinas è impegnato per il miglioramento delle condizioni di vita nel territorio di Salinas. Questo significa valorizzare le risorse locali in modi nuovi, lavorare sulla fiducia e le capacità degli abitanti e creare un sistema di economia locale che sia prima di tutto fondato sulla comunità.

I frutti del vulcano
I prodotti di FUNORSAL sono molto diversi tra loro, vista la varietà di comunità coinvolte: vegetali, caseari, artigianato. Ctm altromercato ha scelto di importare da Salinas mandorle, torrone, funghi secchi, tisane, estratti naturali. I prodotti sono l'espressione dei vari ambienti naturali del territorio dove ha sede Salinas (che si estende dai 600 agli oltre 4.000 metri ai piedi del vulcano Chimborazo) e delle genti che lo abitano.

Progetti e iniziative per la comunità salinera
Il Grupo Salinas opera per il rafforzamento delle capacità delle comunità locali. È ancora attivo il progetto iniziale di risparmio, che fornisce credito a famiglie e micro-imprese; esistono poi programmi di educazione, centri dedicati ai giovani e alle donne, un programma per controllare i rifiuti, uno per dedicare aree alla riforestazione e al pascolo; infine, vi è un progetto di turismo responsabile ed ecologico che porta i visitatori a conoscere la realtà delle cooperative del Grupo.

«A Salinas queste non sono solo parole.
Si sono trasformate in una esperienza di vita,
in qualcosa che da varie parti si definisce come modello di sviluppo.»

Padre Antonio Polo

GRUPPO

PRODOTTO 

BREVE DESCRIZIONE

Fundacìon Familia Salesiana

Oli essenziali, torroni

La Fondazione è stata la prima organizzazione creata dai salesiani nella zona salinera, nel 1972. Oggi coinvolge oltre 1000 soci in diversi programmi, tra i quali il più importanti è quello di microcredito e risparmio.

Grupo Juvenil Salinas

Funghi secchi, olio di cardamomo

Fondata ufficialmente nel 1995, l’organizzazione dei giovani di Salinas ha iniziato progetti di turismo responsabile, di riforestazione e di produzione alimentare per creare lavoro e reddito.