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Difficulties:
Preparation time: circa 20 minuti
Ricetta Completa

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Produttore del mese
Prima Bio

Una smart bio farm, vicino a Rignano Garganico, che ha scelto di produrre esclusivamente in modo biologico. I pomodori, raccolti a mano a giusta maturazione, vengono trasformati entro poche ore all’interno della cooperativa. Grande attenzione a tutela dell’ambiente, uso di energie rinnovabili, sostenibilità e legalità.

Continente: Europa
Dal: 1998
Numero lavoratori: una trentina di persone, 3 aziende agricole biologiche