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Ricetta della settimana
Condimento per bruschette saporite

Gli ingredienti giusti per una buona bruschetta? Pomodorini, capperi, mandorle, olive, olio, una spolverata di pepe e di origano, tutti equi e solidali.

Difficulties:
Preparation time: nessuna cottura
Ricetta Completa

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Produttore del mese
ACPCU

Nella regione di Ankole, in Uganda, si coltiva caffè biologico a 1.600 metri, su un terreno vulcanico che garantisce un’ottima qualità e un aroma eccellente. Come ai tempi del leggendario re Ndahupa, i contadini soci di ACPCU curano ogni ciliegia di caffè, che dà loro la possibilità di vivere con dignità e mandare a scuola i figli.

Continente: Africa
Dal: 2006
Numero lavoratori: oltre 8.000 soci produttori