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Ticinensis Weizen è una birra agricola non pastorizzata e non filtrata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. L'aroma è erbaceo, fruttato e d'intensa fragranza; il colore dorato carico è un tratto tipico della weiss che contiene malto di frumento. Il gusto è morbido e mielato, con note di banana; la schiuma è leggera e persistente. Ticinensis Weizen è la soluzione ideale se preferisci le birre weiss.
Cascina Morosina
Una cascina lombarda che affonda le sue radici nella tradizione da oltre 400 anni e che produce una delle prime birre agricole italiane. Una filiera totalmente integrata, che valorizza il fiore del luppolo, il frumento e l'orzo per creare la birra ag...
Continente:
Europa
Dal:
2010
Numero lavoratori:
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