Panna fresca
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Panna fresca
300g
Prosciutto crudo di Parma
20 fettine
Parmigiano Reggiano grattugiato finemente
4 cucchiai
Limoni Solidale Italiano Altromercato
2
Pepe bianco in grani
2 grani
Maizena opzionale
260 mlt di acqua
3 uova
un pizzico di sale
70 g di olio di semi
150 g di farina
Il Circolo del Cibo racconta:
Questi bignè, realizzati dalla Fair Food Blogger Occhi Ovunque, sono come le margherite che fioriscono a primavera: semplici ma gustosi e unici.
Raccolgono e fondono il sapore agrumato del limone, che racconta dei progetti di Solidale Italiano Altromercato, con lo speziato del pepe bianco di Podie.
Due progetti importanti di Commercio Equo e Solidale attivati nel nord e nel sud del mondo.
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