Penne rigate di semola Bio
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Penne rigate di semola Bio
280g
Acciughe sott’olio
2
Avocado maturissimo
1
Succo di Limone Solidale Italiano Altromercato
metà
Mandorle tostate Bio Solidale Italiano Altromercato
q.b.
Olio EVO
1 cucchiaio
Pepe nero in grani Altromercato
q.b.
Pepe nero in grani Altromercato
q.b.
Sale
q.b.
Spicchio d'aglio
1
Il CircolodelCibo segnala:
Ecco una ricetta piena di gusto che abbina il sapore dolce e rotondo dell'avocado all'intensità delle acciughe, dell'aglio e del pecorino.
Inoltre pasta, mandorle e limone fanno parte della famiglia di Solidale Italiano Altromercato, prodotti di eccellenza da Agricoltura Sostenibile e Economia Carceraria.
Due note di carattere nutrizionale, sapete perchè l'avocado fa bene? Perchè possiede grassi “buoni”che aiutano a ridurre il livello di colesterolo nel sangue e ad accelerare il metabolismo. Le vitamine antiossidanti contrastano l’azione dei radicali liberi e rallentano l’invecchiamento cellulare. Potassio e magnesio aiutano a regolare la pressione sanguigna. Vi sembra abbastanza?
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