Fragole
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Smoothie tè freddo, fragole e cacao
Smoothie tè freddo, fragole e cacao
Categoria: Bevande
Occasione: In piedi, Per i più piccoli, Picnic, Quando vuoi
Bevande abbinate:
Difficoltà: 20
Tempo di cottura: 0
Tempo di preparazione: 5
Stagione: Primavera, Estate
Autore: Fair Food Blogger Occhi Ovunque
Ingredienti:
Dosi per: 4
24
Cacao amaro Conaçado Bio Altromercato
4 cucchiai
Latte di mandorle
4 bicchieri
Miele d'acacia
4 cucchiaini
Tè freddo alle rose e arancia
2 bicchieri
GOLOSO, FRESCO E DISSETANTE. UN SUPER SMOOTHIE VEGANO CHE PUÒ SOSTITUIRE UN PRANZO VELOCE O DIVENTARE UNA FRESCA MERENDA
Fasi e preparazione:
1. Lavare le fragole, privarle delle foglioline e tagliarle a pezzetti.
2. Versarle in un mixer assieme al tè, al cacao e frullare.
3. Aggiungere il latte di mandorle e il miele, mixare nuovamente e servire freddo.
Il CircolodelCibo segnala:
La Fair Food Blogger OcchiOvunque dedica questo smoothie a tutti coloro che hanno voglia di nutrirsi con qualcosa di fresco, dissetante, e perchè no, goloso.
Protagonista della ricetta sono le fragole e il Cacao Conacado che proviene dalla Repubblica Domenicana.
Conacado consente a migliaia di contadini svantaggiati di gestire autonomamente la produzione e la vendita del loro cacao, impiegando parte del ricavato a favore della collettività. Rappresenta un caso esemplare di organizzazione che riesce a ritagliarsi un ruolo centrale nella filiera del cacao fair trade e biologico.
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