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Difficulties:
Preparation time: 35-40 minuti
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Produttore del mese
COPROPAP

Una storia di famiglie unite da una dolce utopia: uno zucchero eccellente, totalmente integrale, creato grazie a un sistema artigianale di mulini, lavorato in Ecuador secondo natura.

Continente: America
Dal: 1991
Numero lavoratori: 47 soci, circa 300 lavoratori; beneficiari nelle comunità oltre 1.000 persone