Budino biologico alla vaniglia con solo zucchero di canna. Te lo consigliamo come dolce da servire fresco.
Versare il contenuto di una busta di budino alla vaniglia in una casseruola. Aggiungere poco a poco 500 ml di latte; stemperare bene per evitare la formazione di grumi. Portare a ebollizione e mescolare continuamente per 3 minuti. Versare dunque la crema in una coppa o in più stampini da budino inumiditi con acqua o liquore e riporre in frigorifero per 2 ore. Sformare il budino su un piatto e guarnire a piacere con scaglie di cioccolato, caramello, nocciole tritate o frutta fresca. ?>
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