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cous cous di frumento integrale Palestina

Cous cous di frumento integrale Palestina

Cod. 00000205

500 g

Availability: Disponibile online e in bottega

Prezzo Online

€ 4,50

Cous cous di frumento integrale Palestina

Cous cous di frumento integrale Palestina

Cod. 00000205

Availability: Disponibile online e in bottega

500 g

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Vegano

Non contiene alcun ingrediente di origine animale.

Integrale

In questo alimento sono presenti materie prime che non hanno subito processi di raffinazione, preservando una maggiore quantità di nutrienti.

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Guida alle taglie

	XS	S	M	L	XL
Taglia	40	42	44	46	48

Proviene dalla Palestina, dove è conosciuto con il nome di Maftoul; è un prodotto pregiato per la qualità conferita dal metodo di lavorazione tutta artigianale: il frumento spezzettato boulgour viene rotolato nella farina di grano tenero e impastato con acqua e sale, fino a diventare granuloso e poi essiccato al sole per 2/3 giorni. I grani grossi lo rendono ideale nella preparazione di piatti unici con carne, legumi o verdure.

Specifiche:
Cous Cous - Cous cous pulito e confezionato in atmosfera modificata da 500g con etichetta adesiva fronte e retro. Prodotto da produttori del commercio equo e solidale.

Ingredienti: semola di grano duro integrale (83%), farina di grano tenero, sale
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica

Ingredienti equo solidali: 100.0% in peso
Cous cous

Allergeni: Contiene... Frumento - Grano - Glutine
Può contenere tracce di... soia, sesamo e frutta a guscio

Tabella Nutrizionale:

Valori nutrizionali medi	Quantità per 100 g	* Per porzione	% **AR per porzione
Energia, kJ	1537,00	778,00	9%
Energia,kcal	367,00	183,00	9%
Grassi, g	0,90	0,00	1%
di cui acidi grassi saturi, g	0,20	0,00	1%
Carboidrati, g	75,40	37,00	14%
di cui zuccheri, g	1,60	0,00	1%
Fibre, g	3,30	1,00
Proteine, g	12,60	6,00	13%
Sale, g	0,02	0,00	0%

*Per Porzione: 50g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)

Dimensione Prodotto: 13.5 x 9 x 4.5

Modalità d’uso: verificare l’assenza di corpi estranei, sciacquare 50g per persona e tostare i grani in padella per 2 minuti. Coprire con due parti d’acqua per una parte di cereale, salare e cuocere per circa 15 minuti o secondo ricetta.

Conservazione: Conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.

Prodotto da: Prodotto da Palestinian Agricultural Relief Committee (PARC). Confezionato da Stella Foods S.r.l – via M. D’Antona, 5 – Rivalta di Torino(TO)

(Postato il 28/01/19)

Ottimo, ha un sapore antico , lo cucino seguendo le istruzioni della confezione, ma lo lascio cuocere solo setteminuti.

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PARC

Nei primi anni Ottanta in un contesto di forte instabilità politica ed economica un gruppo di agronomi, tecnici agricoli, agricoltori pionieri e medici veterinari fondano l’Ong PARC (Palestinian Agricultural Relief Committee) con lo scopo di promu...

Continente: Asia

Dal: 1983

Numero lavoratori: circa 2.700 agricoltori

Sito: http://www.pal-arc.org/

Vieni a trovare questo prodotto nella casa di #unaltrovivere

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