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Il riso thay biologico Hom Mali è una varietà indigena di Chachengsao, in Thailandia. Conosciuto anche come riso Jasmine, si riconosce per la sua spiccata aromaticità e per il suo chicco allungato. È perfetto da accompagnare a pesce e verdure e dà il meglio di sè con spezie ed erbe aromatiche. Ti consigliamo di cuocere questo riso a vapore oppure con la tecnica pilaf.
Prodotto certificato da agricoltura biologica in cui si ammette solo l'impiego di sostanze presenti in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica nel rispetto dell'ecosistema.
Senza glutine.
Non contiene alcun ingrediente di origine animale.
Realizzato direttamente ed interamente da produttori del Commercio Equo e Solidale.
Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
---|---|---|---|
Energia, kJ | 1504,00 | 1203,00 | 14% |
Energia, kcal | 354,00 | 283,00 | |
Grassi, g | 0,40 | 0,00 | 0% |
di cui acidi grassi saturi, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
Carboidrati, g | 80,40 | 64,00 | 25% |
di cui zuccheri, g | 0,20 | 0,00 | 0% |
Proteine, g | 6,70 | 5,00 | 11% |
Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
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