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salsa pronta pomodoro Siccagno e finocchietto - bio

Cod. 00001004

00001004
280 g

Availability: Disponibile online e in bottega

Il profumo fresco e aromatico del Finocchietto si unisce al sapore delicato e dolce del Pomodoro Siccagno, prodotto tipico della valle del Belice (Sicilia)... Scopri di più
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€ 2,50

salsa pronta pomodoro Siccagno e finocchietto - bio

Cod. 00001004
00001004

Availability: Disponibile online e in bottega

280 g
Il profumo fresco e aromatico del Finocchietto si unisce al sapore delicato e dolce del Pomodoro Siccagno, prodotto tipico della valle del Belice (Sicilia) Scopri di più

Prodotto certificato da agricoltura biologica in cui si ammette solo l'impiego di sostanze presenti in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica nel rispetto dell'ecosistema.

Senza glutine.

Non contiene alcun ingrediente di origine animale.

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Il clima considerevolmente umido anche nei mesi estivi e l’ausilio dei sali minerali, notevolmente presenti nei terreni argillosi, ne accompagnano il ciclo vegetativo fino alla raccolta che avviene nella seconda metà di agosto. Il nome Siccagno infatti deriva dalla particolare coltivazione che non necessita di irrigazione. Il risultato è una salsa pronta che fa assaporare in pochi minuti i profumi e i sapori del Mediterraneo. Prodotto dalla Cooperativa Rinascita, nata alla fine degli anni ’70 a Valledolmo nel territorio delle basse Madonie (provincia di Palermo), che gestisce l’intera filiera di produzione del pomodoro Siccagno, dando attenzione e sostegno ad una rete di piccoli agricoltori locali.

Rinascita

Nel cuore della Sicilia gli agricoltori di Valledolmo si uniscono nella cooperativa Rinascita per valorizzare la produzione del pomodoro siccagno, una varietà antica dal sapore delicato che cresce senza l’apporto di acqua. La cooperativa aderisce ...

Continente: Europa
Anno di fondazione: 1977
Numero di lavoratori: una trentina di soci
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