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Nel cuore del Mediterraneo, in Calabria, da uliveti collinari che si affacciano sia sulla costa tirrenica che su quella ionica, lolio extravergine doliva biologico di Solidale Italiano Altromercato è ottenuto da antiche e rare varietà dolive: la Geracese, la Carolea, la Sinopolese e lOttobratica. Coltivate in un microclima ideale per esposizione solare, altitudine e ventilazione, la spremitura a freddo nello stesso giorno della raccolta tutela le qualità nutrizionali ed organolettiche di un olio elegante, dal sapore fruttato medio, dallodore armonico, leggermente dolce e con un lieve retrogusto amaro e piccante.
Agrinova
Agrinova è una Cooperativa di produttori agricoli gestita unicamente da agricoltori e ha una filiera completa, dalla raccolta delle olive alla trasformazione in olio. Nasce nel 2000 nella Locride con l’intento di dare maggiore forza commerciale al...
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