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Ricetta della settimana
Pappa al pomodoro

Amatissima da Gianburrasca, un grande classico in chiave equa e solidale

Difficulties:
Preparation time: 30 minuti
Ricetta Completa

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Produttore del mese
PODIE

Fondata nel 1974 Podie - che in lingua cingalese significa “piccolo” - è un’organizzazione che lavora con 1.500 famiglie di piccoli produttori di spezie, in modo da sottrarle allo sfruttamento degli intermediari. Vivono in diverse comunità, da sempre impegnate nel dialogo interreligioso e nella costruzione di una società all'insegna della pace e della convivenza.

Continente: Asia
Dal: 1974
Numero lavoratori: 1500 famiglie