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Mascobado è zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: è prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia; non è raffinato ne sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
Prodotto certificato da agricoltura biologica in cui si ammette solo l'impiego di sostanze presenti in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica nel rispetto dell'ecosistema.
Senza glutine.
Non contiene alcun ingrediente di origine animale.
In questo alimento sono presenti materie prime che non hanno subito processi di raffinazione, preservando una maggiore quantità di nutrienti.
Questo alimento garantisce un buon apporto in ferro .
Realizzato direttamente ed interamente da produttori del Commercio Equo e Solidale.
Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
---|---|---|---|
Fibre, g | 0,10 | 0,00 | |
Ferro % VRN | 21,00 | 0,00 | 1% |
Molto attiva nella società civile, PFTC è cresciuta costantemente negli anni grazie alla produzione artigianale e alla vendita, tramite il Commercio Equo e Solidale, dello zucchero bio integrale Mascobado. Prezzi più equi e un forte lavoro di form...
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