SPFTC
mango e cocco
Paese:
Fondazione:
Prodotto:
Valore protetto/impegno:
Filippine
1996
mango secco e olio di cocco
sviluppo delle comunità, giustizia sociale
Motto / mission:
L’impegno di SPFTC è volto a creare un reale e completo sviluppo delle persone e della società, accompagnato da giustizia, empowerment, autodeterminazione e sostenibilità delle risorse naturali per il beneficio di tutta la popolazione.
Come nasce
SPFTC (Southern Partner and Fair Trade Center) venne fondata nel 1996 nelle Filippine, con l’obiettivo di aiutare contadini e pescatori a costituirsi in rete e a trovare sbocchi commerciali, oltre che a relazionarsi con consumatori locali e esteri. Il contatto con il mondo del Commercio Equo arrivò inizialmente grazie a PFTC, organizzazione filippina produttrice di zucchero, grazie alla quale venne scoperto e apprezzato il lavoro con il fair trade.
Com’è oggi
Attualmente SPFTC, che ha sede a Cebu, sull’omonima isola, esporta verso l’Europa, cercando comunque sbocchi anche sul mercato interno. È impegnata nella creazione di legami diretti tra piccoli agricoltori e pescatori, per il reciproco scambio e sostegno, e tra questi e i consumatori finali, in favore di una struttura dove i profitti siano condivisi e sia più facile l’accesso al mercato per i produttori. L’impegno di SPFTC, infatti, è volto a creare un reale e completo sviluppo delle persone e della società, accompagnato da giustizia, empowerment, autodeterminazione e sostenibilità delle risorse naturali per il beneficio di tutta la popolazione.
Come lavora
Sostenibilità economica
La relazione con il Commercio Equo permette a SPFTC di retribuire adeguatamente i dipendenti e di pagare ai produttori un prezzo superiore a quello di mercato. SPFTC assume preferibilmente donne e persone appartenenti a categorie svantaggiate, soprattutto se sono attivi nella propria comunità. Una parte delle risorse viene impiegata in servizi diretti ai produttori e ai lavoratori e in attività di promozione ed educazione. Attraverso queste attività SPFTC cerca di diffondere la conoscenza del Commercio Equo e Solidale, dei diritti civili e umani e la partecipazione alla democrazia.
«Noi vogliamo felicità per le Filippine, ma vogliamo ottenerla con mezzi nobili e giusti». (Jose Rizal, intellettuale e patriota filippino).
Come lavora
Sostenibilità economica
La relazione con il Commercio Equo permette a SPFTC di retribuire adeguatamente i dipendenti e di pagare ai produttori un prezzo superiore a quello di mercato. SPFTC assume preferibilmente donne e persone appartenenti a categorie svantaggiate, soprattutto se sono attivi nella propria comunità. Una parte delle risorse viene impiegata in servizi diretti ai produttori e ai lavoratori e in attività di promozione ed educazione. Attraverso queste attività SPFTC cerca di diffondere la conoscenza del Commercio Equo e Solidale, dei diritti civili e umani e la partecipazione alla democrazia.
«Noi vogliamo felicità per le Filippine, ma vogliamo ottenerla con mezzi nobili e giusti». (Jose Rizal, intellettuale e patriota filippino).
Cosa crea/produce
Tra i prodotti di SPFTC, Altromercato sceglie mango secco e olio di cocco. La stagionalità del mango fa sì che al momento del raccolto l’offerta sia molto elevata e che gli agricoltori ottengano poco dalla vendita. Tramite l’essiccazione è possibile estendere la commerciabilità del mango lungo tutto l’anno, migliorando i proventi. Il processo di trasformazione di SPFTC prevede il riutilizzo degli scarti per il compostaggio, e la sperimentazione di tecnologie, come l’essiccamento solare.
Gli estratti di mango e l’olio di cocco sono ingredienti della cosmesi fair & natural di Natyr. Ottenuto per spremitura a freddo, l’olio vergine di cocco ha straordinarie proprietà lenitive ed emollienti, associate a un forte potere idratante e riequilibrante; gli estratti di mango, invece, hanno potere antiossidante che, unito agli altri ingredienti naturali come la papaya, dona luminosità e tono alla pelle del viso.
