CABOSCH – Cooperativa Agraria de Bananeros Orgánicos Señor de Chocan de San Vicente de Piedra Rodada

Banane Biologiche

Paese:

Fondazione:

Prodotto:

Persone coinvolte:

Valore protetto/impegno:

Perù

2007

Banane biologiche

660 soci

Salvaguardia della biodiversità, sviluppo delle comunità

Come nasce

Fondata nel 2007 con 120 soci, questa cooperativa è oggi formata da oltre 660 soci in seguito alla fusione appena completata con la associazione APPBOSA, già partner di Agrofair: in seguito alla fusione, 540 soci di APPBOSA sono entrati a far parte di CABOSCH per costituire una realtà più forte e più strutturata, in grado di realizzare economie di scala e far fronte alle sfide che tutti i coltivatori della valle del Chira devono ormai affrontare: la scarsità periodica di acqua e la presenza del Fusarium TR4.

Come lavora

Complessivamente i 660 soci producono banane su circa 720 ettari, tutti certificati biologici.

A causa dell’elevato numero di soci e della estensione media di circa 1 ettaro a testa, questa realtà ha storicamente concentrato le proprie risorse sul miglioramento della produzione agricola: sfruttando la vicinanza geografica dei terreni, i soci sono riusciti ad implementare tecniche simili a quelle di una piantagione in cui le normali attività (concimazione, controlli, trattamenti e raccolta) sono più efficaci grazie alla contiguità dei terreni, uniti in “blocchi” produttivi. Un altro focus è stato messo sull’efficientamento dei sistemi di irrigazione: tutti i terreni sono nella valle del fiume Chira che è stata resa produttiva grazie alla diga del Poechos realizzata negli anni 70, ma la distribuzione dell’acqua per usi agricoli è inefficace a causa delle perdite nei canali: la cooperativa ha fatto investimenti per rivestire i canali e così eliminare le perdite, inoltre ha realizzato dei pozzi propri per la captazione di acqua di falda.

Altri importanti investimenti sono stati fatti nelle infrastrutture (cablovie, centri di lavaggio e confezionamento) e nella dotazione di mezzi di trasporto (camion e moto), per il trasporto delle banane ma anche per la mobilità dei tecnici di campo.

Cosa crea/produce

L’associazione si dedica alla produzione di banane Cavendish biologica, preservando così l’ambiente e la biodiversità. Attraverso il commercio equosolidale il prodotto viene venduto ad un prezzo giusto che permette all’organizzazione il creare impatto sia al suo interno, sia nella comunità. 

L’impatto sociale si manifesta principalmente attraverso progetti a favore dei soci e delle comunità in campo sanitario ed educativo. L’ultimo investimento in ordine di tempo è la realizzazione di un parco giochi nella comunità di Santa Rosa de Lima