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riso integrale Thay nero Tailandia - bio

Cod. 00000876

00000876
500 g

Availability: Disponibile online e in bottega

E' una vera e propria perla tra le varietà di riso... Scopri di più
Prezzo Online
€ 3,25
riso integrale Thay nero Tailandia - bio riso integrale Thay nero Tailandia - bio

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Cod. 00000876
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Availability: Disponibile online e in bottega

500 g
E' una vera e propria perla tra le varietà di riso Scopri di più

Prodotto certificato da agricoltura biologica in cui si ammette solo l'impiego di sostanze presenti in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimica nel rispetto dell'ecosistema.

Senza glutine.

Non contiene alcun ingrediente di origine animale.

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Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato nè lucidato. E' una varietà tipica tailandese, di solito non coltivata perché di difficile gestione: richiede temperature inferiori ai 20° per intensificare il colore nero naturale nella spiga. Ha il chicco di dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso. Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.

Green Net

Pioniera dell'agricoltura biologica in Asia, Green Net è fortemente impegnata nella salvaguardia dell'ambiente, tutela della biodiversità e lotta ai cambiamenti climatici. Il profumato riso Thai, l'aloe vera e il latte di cocco sono coltivati da ...

Continente: Asia
Dal: 1993
Numero lavoratori: 1200 contadini
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