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Elements
verso un’economia sostenibile
Nella biosfera dei monti Nilgiri, una delle aree più importanti per la biodiversità a livello mondiale, troviamo due organizzazioni impegnate per sviluppare nei villaggi indiani un’economia sostenibile ed ecologica.
Due organizzazioni impegnate per sviluppare nei villaggi indiani un’economia sostenibile ed ecologica
Nella biosfera dei monti Nilgiri, una delle aree più importanti per la biodiversità a livello mondiale, troviamo due organizzazioni impegnate per sviluppare nei villaggi indiani un’economia sostenibile ed ecologica. Il commercio equo viene inteso come relazione, conoscenza, fiducia reciproca, convivialità, azione comune e partecipazione alla vita sociale. FTK (Fair Trade Alliance Kerala) è il coordinamento dei contadini del Kerala, che si sono uniti per il produrre e vendere i loro prodotti in modo solidale e sostenibile ma non sono ancora in grado di seguire le pratiche necessarie per l’esportazione. Elements è un’impresa privata che cura l’accesso al mercato dei prodotti equosolidali, sia sul mercato internazionale che su quello locale (ha aperto anche una Bottega del Mondo a Calicut in Kerala). Il lavoro coordinato delle due organizzazioni permette a oltre quattromila contadini nelle zone rurali di costruire un sistema produttivo ed economico più giusto basato sulla conservazione e la valorizzazione delle risorse locali.
Caffé dell’Asia
Il Kerala è segnato, al pari di altri Stati indiani, dalle ingiustizie di un sistema economico che sfrutta l’ambiente naturale e le fasce povere della popolazione. Una proposta alternativa a questo sistema distruttivo è offerta da due organizzazioni che lavorano in stretta connessione tra loro: FTK ed Elements. I prodotti che Ctm altromercato importa da Elements sono il caffé, gli anacardi, il cocco gratuggiato e l'olio di cocco (utilizzato sia nei prodotti cosmetici che nei detergenti). I contadini coltivano anche diversi tipi di spezie. Gli appezzamenti sono piccoli, non superano i due ettari, e sono spesso in affitto. La coltivazione che vi si pratica è biologica e mista, cioè affianca alla coltura principale anche altre minori, per la vendita locale o il consumo in famiglia. I contadini si tutelano così dalle forti oscillazioni del prezzo di beni come il caffé, che possono rovinare un piccolo produttore.
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Elements si concentra sul migliorare l’accesso al mercato per i prodotti degli aderenti alla Fair Trade Alliance Kerala. I programmi sociali rientrano nelle attività di Infact, che lavora negli ambiti della sicurezza alimentare (formazione sulla biodiversità), della generazione di reddito (capacitazione nei campi della produzione e vendita), la gestione di risorse naturali (irrigazione, allevamento, biologico) e con programmi specifici per le donne. Inoltre, il negozio di Elements funziona come una vetrina per sperimentare i prodotti: se sono ben accolti, il ricavato serve a migliorare la qualità e la confezione.
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