Menu
La parola che significa “dono” nella lingua andina quechua è il nome di una rete di economia solidale attiva dall’Ecuador all’Europa
Tienda Camari è l'organizzazione che cura la commercializzazione e l'esportazione dei prodotti per conto dell'Organizzazione Non Governativa FEPP (Fondo Ecuadoriano Populorum Progressio). Nata all'inizio degli anni '80, Camari ha aperto negozi (tiendas) in varie città dell'Ecuador e nel 1991 ha costituito un sistema centralizzato di gestione dei punti vendita e di sostegno ad altre tiendas non socie. La vendita nei canali del commercio equo è iniziata nel 1986 con l'artigianato e si è poi estesa agli alimentari nel 1996. Tienda Camari sostiene i produttori nelle loro attività produttive: offre loro un collegamento diretto al mercato senza intermediari, permette l'accesso al mercato internazionale e promuove pratiche etiche e sostenibili nella produzione e nella vendita.
Alimentari : ingredienti dall'Equatore
Tienda Camari commercializza prodotti alimentari tipici dell'Ecuador, come riso, cereali e legumi, dei quali viene promossa la coltivazione biologica.
Una rete di accesso al mercato
La struttura di Tienda Camari permette a produttori marginali, soprattutto piccoli gruppi di aree rurali e di etnia indigena, di raggiungere il mercato senza essere preda degli intermediari e di ricavare un reddito dignitoso dalla vendita di ciò che producono.
Camari ha inoltre implementato un nuovo sistema per migliorare la relazione commerciale con le organizzazioni di produttori con cui lavora (i proveedores). Si tratta di accordi stipulati tra il responsabile acquisti di Camari e il responsabile dell’organizzazione produttrice, che definiscono a priori quantità, qualità, data di consegna e prezzo della merce, nel rispetto dei criteri del commercio equo.
Oltre a questa attività, Camari offre ai soci servizi come microcredito, formazione professionale, assistenza tecnica, imballaggio e pratiche per l'esportazione, e da qualche mese ha iniziato anche a trasferire ad alcuni proveedores il prefinanziamento ricevuto da Altromercato.
"Noi non accettiamo di separare l'economico dall'umano, lo sviluppo dalla civiltà dove si inserisce. Ciò che conta per noi è l'uomo, ogni uomo, ogni gruppo d'uomini, fino a comprendere l'umanità intera”.
L.J. Lebret Op, citato in Paolo VI, Enciclica "Popolorum Progressio"
Ultime notizie e i suoi prodotti
Ultime Notizie
Biodiversità e preziosi fagioli nella valle incontaminata di Manduriacos
Alla scoperta dell'Ecuador con Altromercato Experience
Nuovo
Collana Concept Double Avorio Vegetale
Collana Concept Double Avorio Vegetale
Prezzo ordinario: € 23,50
-50%
Prezzo speciale: € 11,75
Collana Arcobaleno tagua
collana pendente con filo nero e lunghezza regolabile, pendente con forme irregolari multi ...
€ 12,50
Collana Ricamo tagua
collana in filo di tessuto con lunghezza regolabile e pendente con tre beads irregolari in ...
Collana Diamante tagua
collana con filo in tessuto nero, lunghezza regolabile e beads in tagua verde oliva forma ...
€ 30,00
Senza olio di palma
Biscotti con cacao e anacardi
Biscotti golosi con cacao e anacardi. Impastati con zucchero integrale e uova da galline a ...
Vegano
Realizzato al 100% nel Sud del mondo
Fagioli allegri essiccati Ecuador
Fagioli dell'Ecuador, dalle caratteristiche colorazioni. In confezione da 500g.
Senza Glutine
Ovetti confettati colorati
Ovetti ripieni di crema alla nocciola e ricoperti con cioccolato fondente, finemente confe ...
Senza Glutine
Vegano
Confetti alle mandorle - 500 g
Mandorle ricoperte di zucchero di canna, secondo la tradizione.
€ 11,00
Biologico
Senza olio di palma
Integrale
Biscotti Biofrolle integrali - bio
Biscotti con farina di riso e cereali integrali: frumento, orzo e avena. Con zucchero di c ...
Biologico
Senza olio di palma
Biscotti Biofrolle riso e yogurt - bio
Biscotti con farina di riso, yogurt e zucchero di canna intergrale; da agricoltura biologi ...
Senza olio di palma
Con aromi naturali
Biscotti miele e mirtilli
Biscotti con mirtilli e anacardi, impastati con zucchero di canna e uova da glline allevat ...
Biologico
Vegano
Cacao solubile Equik - bio
Cacao solubile con zucchero di canna integrale, da agricoltura biologica.
Vegano
Senza caffeina
Orzo tostato e macinato Ecuador
Orzo dell'Ecuador, tostato e macinato, pronto all'uso. Privo di caffeina.
Vegano
Senza caffeina
Orzo solubile Ecuador
Orzo solubile dall'Ecaudor, trattato solo mediante procedimenti naturali. Privo di caffein ...
Senza Glutine
Vegano
Confetti alle mandorle - 1 kg
Mandorle ricoperte di zucchero, secondo la tradizione. La confezione da 1 kg contiene circ ...
€ 19,00
Biscotto snack Guiro al miele con cacao multipack
Biscotti snack al miele, farciti con crema al cacao. Questa scatola contiene otto pacchett ...
Alcuni piccoli gruppi di produttori che lavorano con FEPP Camari
- Corporacion Talleres del Gran Valle – Fagioli- Cooperativa di contadini creata nel 1998 e e formata da 7 comunità locali che producono una grande varietà di cereali, legumi e frutta. Negozi di alimentari per ridurre i costi dei beni primari, collegamento diretto saltando gli intermediari, turismo responsabile e occupazione femminile sono alcuni dei progetti avviati dalla Cooperativa. Tutto con l’obiettivo di frenare l’emigrazione dei giovani e liberare la popolazione dal dominio di latifondisti e intermediari, grazie allo sviluppo di un’economia solidale fondata sulla valorizzazione delle risorse locali.
- Consorcio de Agricultores y Comercializadores del Valle del Chota - Fagiolo Nero - Consorzio di 130 famiglie di contadini, avviati verso la coltivazione biologica
- La Armenia di Pimampiro – Orzo -Una comunità di agricoltori organizzati in modo informale, che producono anche legumi e cereali
Sign in with