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Prodotto

Rooibò è una dissetante specialità del commercio equo e solidale in cui il rooibos del Sud Africa si fonde con il succo d'arancia cubano.
Rooibò è una bevanda non gassata ad alto contenuto di solidarietà e naturalità: non contiene, infatti, conservanti, coloranti o aromi aggiunti ed è naturalmente priva di caffeina.

% ingredienti del commercio equo: 98% (acqua esclusa)

Altre informazioni

Rooibos:  il rooibos, parola Afrikaans che significa "cespuglio rosso", è il nome comune dell'Aspalathus Linearis,  pianta della tradizione indigena sudafricana dalle grandi proprietà naturali: le foglie, infatti, sono prive di caffeina, cosa che le rende un'ottima alternativa al te', e contengono molte sostanze naturali, tra cui magnesio, calcio, fosforo, ferro e vitamina C.

Arancia: di origine asiatica (Cina - Birmania) appartiene al genere Citrus, sottofamiglia Aurantiacee, famiglia Rutacee molto diffusa anche nel mediterraneo. In botanica  il frutto viene definito “esperidio”, ossia una bacca speciale dalla  polpa succosa, divisa in spicchi, entro i quali si nascondono i semi. La resa in succo dipende, oltre che da specie e varietà, dal grado di maturazione, dalle pratiche colturali, da fattori meteorologici e dal sistema di estrazione.

Filiera

Il rooibos, il succo d'arancia e lo zucchero sono importati come materie prime. La produzione avviene presso la Lockwoods di Fidenza (PR).