Altromercato

Prodotto

La propoli, se impiegata alle idonee concentrazioni, è in grado di esercitare diverse azioni. Prima di tutto è uno dei migliori antibatterici naturali con attività sia batteriostatica sia battericida: impedisce, infatti, la moltiplicazione dei germi e li uccide, stimolando i processi immunitari. Il suo utilizzo principale è contro il mal di gola, le affezioni delle vie respiratorie (faringiti, tracheiti e tonsilliti) e le affezioni del cavo orale (gengiviti, infiammazioni della lingua e del palato). Per la prevenzione delle malattie da raffreddamento delle prime vie aeree può essere associata alla rosa canina (fonte naturale di vitamina C), al ribes nero (ha proprietà antinfiammatorie, antidolorifiche e antiallergiche) e all’eucalipto (svolge un’azione balsamica ed espettorante).
Insieme alla propoli di Apicoop Valdivia (Cile), completano l’ingredientistica dello sciroppo balsamico alla propoli Altromercato il miele di Coopsol (Argentina), lo zucchero di canna di Coopecañera (Costa Rica) e l'olio essenziale di eucalipto di Salinas (Ecuador).
La naturale ricchezza di sostanze funzionali rende questo sciroppo ideale per favorire le difese dell'organismo e il benessere della gola e del naso, in particolare durante la stagione fredda.
Infine, grazie al suo gusto dolce e gradevole, lo sciroppo alla propoli Altromercato piace sia agli adulti che ai bambini.

Modalità d'uso: si consiglia di assumere 2-3 cucchiai da minestra (10 ml) al giorno.

% ingredienti del commercio equo: 98% (acqua esclusa)

Progetto

La propoli Altromercato arriva dalla foresta nativa di Valdivia (Sud del Cile). La lavorazione della materia prima è svolta dagli associati ad Apicoop, tra cui spiccano gli indios Mapuche, popolazione autoctona, il cui nome significa “gente della terra” (Mapu=gente, Che=terra). Questa etnia, che in tutto il Cile non supera le 130.000 persone, rappresenta circa il 40% dei produttori di miele e propoli di Apicoop: grazie a questa cooperativa, infatti, i Mapuche riescono ad integrare il reddito ottenuto con la coltivazione di prodotti agricoli di base. 

Altre informazioni

La propoli è prodotta dalle api ed è composta principalmente da secrezioni resinose raccolte sugli alberi (pioppi, abeti, olmi, betulle, ecc.) e mescolate con saliva e cera. Questa sostanza è poi utilizzata negli alveari come materiale da costruzione ed antisettico per "sterilizzare" l'entrata delle cellette destinate ad accogliere le uova, oppure per evitare la decomposizione di eventuali animaletti "intrusi" riusciti a penetrare nell'alveare, uccisi dalle api, ma troppo pesanti per poter essere trascinati fuori.

Filiera

La propoli, il miele, lo zucchero e l'olio essenziale di eucalipto sono acquistati in America Latina come materie prime. La produzione dello sciroppo avviene presso Erbex di Badia Polesine (RO).